1、跑胡子一般是三个人打，也可四个人（一人数牌）。字牌一共有80张牌，一到十，分大小，各四张。
2、每人抓20张牌，做庄的抓21张，应为他要先打字。跑胡子主要有碰，跑，吃，拽，掅。别人打出的字可以鳏叼爝炽碰（你手上有两张），跑（你手上有三张），吃（只能吃上家的）。自己抓出来的牌如果手上有两张一样的就拽，三张的就掅。可以选择不碰或不吃，但跑，拽，掅不能选择，只能跑，拽，掅。（如果胡的字是跑的那张可以胡，但如果被拽或掅了就不能胡了）
3、胡子。小字碰胡，跑6胡，拽3胡，掅9胡。大字碰3胡，跑9胡，拽6胡，掅12胡。壹贰叁6胡，一二三3胡。另外还有红字，贰柒拾6胡，二七十3胡。一般打10胡或15胡倒地。
