1、首先在容器中加入300克的高筋面粉，再加入12克的奶粉，158克的牛奶，三克的酵母，37克的蛋液放在厨师机上面，开中速搅拌
2、中途加入四克的盐和十克的黄油，继续搅拌至打出手膜，就可以将面团取出去，售后将表面揉的稍微光滑一些，放在碗中盖上保鲜膜发酵，可以将它放在带有发酵功能的烤箱中，放一碗水进行发酵
3、发酵好的面团平均分成六份，所有的面团都团圆，放在烤盘上继续发酵，第二次发酵的时候，将淡奶油打发至六分发
4、淡奶油打好之后加入100克的奶油，奶酪和15克的糖粉，把它搅拌盛华搅拌至没有奶酪颗粒，再直接加入淡奶油里面，稍微的翻拌一下，混合均匀
5、奶油奶酪做好之后放入裱花袋中，放入冰箱冷藏备用，另外拿一个碗在里面加入40克的黄油，15克的葱花，15克的蒜蓉，25克的淡奶油，17克的白砂糖，四克的食盐，水浴加热，将它融化搅拌均匀成液体状
6、预热烤箱上下火，180度将面团放入烤箱，烤20分钟，烤好后放凉切成六份，但不要切断中间挤上奶酪馅儿，在表面刷一些蒜香黄油，在烤箱中再烤15分钟，烤好后取出即可
