1、先将烤箱100度预热，烤盘铺垫好烘焙油布，蛋白放入冰箱冷冻20分钟左右，冻到边缘出现一层冰碴
2、熟透的香蕉（越熟越好皮黑黑的那种）压成泥（过筛更细腻），加入奶粉，用蛋抽混合均匀
3、蛋白中滴几滴柠檬汁，将电动打蛋器开高速将蛋白打发至硬性发泡，打出小尖角
4、取1/3打好的蛋白混入香蕉糊中，翻拌均匀
5、将混合好的香蕉糊一次性倒入剩余的2/3蛋白中，用刮刀轻轻切拌，再翻拌（没错，就像做戚风蛋糕那样，动作轻柔小心消泡）
6、将翻拌好的蛋白糊倒入裱花袋中，在烤盘中挤成条状（根据宝宝平时抓握的能力调整大小，月龄较小的宝宝最好挤的宽一点)，初次制作裱花袋口剪小一点
7、烤箱100度预热，中层或中下层烘烤约1-2小时,烘烤的过程中就能闻到香蕉浓郁的香气，烤好的饼干可以轻易的从烤盘中脱落
8、红薯、紫薯、南瓜蒸熟后压成泥，适当加水调成糊状（浓稠程度参考香蕉泥，我用30克红薯/紫薯加20克水这个比例调的），过筛后（过筛更细腻），同样取50克薯泥，加入50克奶粉搅拌均匀，后面做法与香蕉口味相同
