1、金针菇切去头部。
2、金针菇洗净,捞出控干水份。
3、把4片培根对切成8片。
4、取一小搓金针菇,用培根卷起,在接口处以牙签固定好。记得要卷紧实些,不要太松,否则煎的时候容易散开了。
5、平底锅加热没有水份后再倒入一点点油烧热,为什么不用太多油?是因为培根本就询骆帘呦带油带咸味了,所以可以少放油,不加盐。
6、煎至金黄色时再翻转另一面接着煎,金针菇本身就带有水份,所以不用担心会糊锅。
10、成品~真的很美味哦!想不想试试?
时间:2024-10-16 07:19:17
1、金针菇切去头部。
2、金针菇洗净,捞出控干水份。
3、把4片培根对切成8片。
4、取一小搓金针菇,用培根卷起,在接口处以牙签固定好。记得要卷紧实些,不要太松,否则煎的时候容易散开了。
5、平底锅加热没有水份后再倒入一点点油烧热,为什么不用太多油?是因为培根本就询骆帘呦带油带咸味了,所以可以少放油,不加盐。
6、煎至金黄色时再翻转另一面接着煎,金针菇本身就带有水份,所以不用担心会糊锅。
10、成品~真的很美味哦!想不想试试?