韭菜虾仁包子

 时间:2024-10-12 01:09:42

1、面粉加水和成面团,韭菜洗净后切成丁,虾仁解冻后待用

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2、韭菜馅料加入葱油搅拌均匀,鸡蛋下锅煎成鸡蛋块

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3、鸡蛋块倒入韭菜盆中,搅拌均匀,然后添加调味品盐、十三香继续搅拌

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4、再添加蚝油,继续搅拌均匀,面团醒好后,揪成面剂子,然后擀成面饼

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5、在面饼上,放上韭菜馅料再放上一个虾仁,按照包包子的方式,捏合成包子即可,上锅蒸熟食用。

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