1、冬瓜汤，冬瓜具有化痰、止咳的功效，不仅利于夏季的清热解暑，还有利于瘦身。冬瓜不仅可以拿来做汤，还可以红烧、清炒，样式多变，价格也比较便宜。
2、山药排骨汤，山药是一种补脾养胃的药食两用之品，夏天易盗汗，汗液大量流出，则身体有亏损，山药则可弥补这种亏损，为“补气”，同时还可增强免疫力，在夏季吃非常的养生。
3、海带汤，海带具有降血糖、退热、利尿和增加食欲的功效。常喝海带汤还会增加人体对钙的眶凫恐酾吸收，所以对老人小孩都很有好处。海带价格较实惠，可以和其他豆制品，肉类搭配煮汤，如海带排骨汤，海带豆腐汤等
4、绿豆汤，绿豆汤具有清凉解暑、养胃排湿的功效。同时绿豆还含有各种维生素，可以滋补身体，绿豆和红枣一起煮，可补气血，美容养颜。
5、燕麦粥。燕麦粥养肝养胃也十分利于解暑。同时它还可使大便通畅，具有一些减肥的功效。
6、洋葱炒蛋，洋葱可以降低血压、杀菌防病还可以提神醒脑、缓解压力，非常适合在夏季工作的人。
7、苦瓜炒肉，苦瓜可以消除疲劳，促进食欲，杨雪益气，补肾健脾。夏天常备。
