香煎松饼的做法

1、拿来两个碗，打入鸡蛋把蛋清和蛋黄分开。

2、把黄油用隔水的方式融化黄油。

3、把牛奶倒入盆中，加入适量的酵母粉，叫板均匀静放10分钟左右。

4、加入适量的细砂糖，鸡黄，盐，黄油搅拌均匀。

5、筛如低筋面粉，搅拌均匀静放20分钟左右。

6、蛋清中加入柠檬汁，然后用打蛋器打发。

7、取一半的蛋白加入面糊中，搅拌均匀。之后在加入另外一般蛋白搅拌均匀。

8、把电饼铛开起预热。预热后舀一勺面糊倒进去摊平。

9、大概煎1分钟左右，翻面煎，把两面煎到金黄，出锅后配上自己喜欢的水果酱和水果，完成。