1、材料：馄饨皮、胡萝卜
2、材料：鲜肉
3、辅料：紫菜、生菜
4、鲜肉洗干净切碎，剁成泥备用。
5、5胡萝卜去皮洗干净切碎。
6、肉泥、胡萝卜放在碗里，加适量盐搅拌均匀。
7、取一张馄饨皮，将肉馅放在中间。
8、手指往手心慢慢收紧，一捏，馄饨就包好了哦！（简单吧）
9、包好的馄饨。
10、锅中烧开水，放入包好的馄饨。
11、11放入馄饨后，轻轻搅动一下以免粘锅
12、12馄饨浮起后，再煮1-2分钟即可。
13、馄饨捞起出锅放在碗里备用
14、锅中加水，放入紫菜烧开
15、15紫菜汤烧开后，放入生菜叶。
16、汤中加适量盐、味精调味后即可出锅，倒入馄饨中。
