养生食补秋葵土豆泥的做法

 时间:2024-10-15 19:25:04

1、土豆削皮切厚片,上锅蒸熟,用勺子捣碎成泥

养生食补秋葵土豆泥的做法

2、一根火腿肠切碎备用

养生食补秋葵土豆泥的做法

3、起锅煮开水,加入少许盐,水开后放入秋葵

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4、拿一个瓷碗表面涂一层薄薄的油,秋葵切段约1cm,秋葵段铺满整个碗,秋葵余料切碎(忘记拍照了……

养生食补秋葵土豆泥的做法

5、把火腿肠碎秋葵碎加入土豆泥,加适量白胡椒粉搅拌均匀成馅

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6、切好的秋葵段挨个贴入碗内壁,秋葵会靠粘性紧凑的贴一起的,直到铺满整个碗内;拌匀的土豆泥放入铺满秋葵的碗里,用勺子压实,倒扣到盘子里

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7、调酱汁:把淀粉蚝油酱油盐鸡精放入碗里,加入适量水搅拌均匀,切一个红尖椒。起锅热油,放入红尖椒翻炒几下,倒入汤汁小火煮开,把汤汁淋到秋葵上。用勺子挖一口,粘上汤汁,味道棒极了…

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