1、将猪五花清洗干净，切成2厘米左右的小片。
2、将豆角摘掉两端和豆角筋（我用的是豆角王，圆圆的中间的豆比较少，豆角肉比较有咬头犬匮渝扮），清洗干净，切成4厘米的小段，用水煮熟备用；胡萝卜切边长为1厘米的小正方形，备用。
3、将大蒜拔掉外皮，用菜刀拍碎，然后切沫，备用。
4、将黄瓜清水清洗干净去皮，然后切成边长为1厘米的小方块，备用。
5、将大葱切成葱末，备用。（如果能吃生葱的小伙伴，我建议多切点生葱比较下饭，我切了1棵大葱葱白）
6、锅中烧油，放入猪五花片翻炒至猪肉变成粉色微微有点焦，加入胡萝卜丁翻炒出至胡萝婚桔翟稍卜失去水分，加入豆角段，翻炒至豆角干瘪，然后加入酱油、耗油、白糖翻炒均匀，最后加入大蒜，再次翻炒均匀。
7、加入适量盐、鸡精（鸡精建议的可以不放）翻炒均匀出锅。
8、电饭锅中放入洗好的大米，然后煮饭模式将大米饭煮好；将做好的豆角，切好的葱沫和黄瓜丁切碎放入锅中。
9、将所有食材搅拌均匀，每一粒米饭都沾上菜汁才好吃哦。
10、将生菜叶摘下来，然后用清水清洗干净，用盐水浸泡3-5分钟，再次清洗，淋干水分，就可以用来包饭吃啦！
