1、瘦肉50克。切成片,用淀粉浆制。锅里放油,加热。把浆制好的瘦肉用油滑出来。待用。
2、鸡蛋1个。打开,放到碗里调碎。锅里放油,加热,把鸡蛋烹熟。待用。
3、木耳20克。提前用清水泡上,发好。
4、胡萝卜30克。洗净。切成片,待用。
5、黄瓜30克。洗净。切成片。待用。
6、锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜蒜爆香。依次放胡萝卜,木耳,黄瓜,鸡蛋。翻炒。加入生抽,蚝油翻炒。适当淋水。最后放肉,加入盐,味精,调口,调味,出锅。
7、您请看,我做的还行吧?请您品尝?
时间:2024-10-14 00:24:27
1、瘦肉50克。切成片,用淀粉浆制。锅里放油,加热。把浆制好的瘦肉用油滑出来。待用。
2、鸡蛋1个。打开,放到碗里调碎。锅里放油,加热,把鸡蛋烹熟。待用。
3、木耳20克。提前用清水泡上,发好。
4、胡萝卜30克。洗净。切成片,待用。
5、黄瓜30克。洗净。切成片。待用。
6、锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜蒜爆香。依次放胡萝卜,木耳,黄瓜,鸡蛋。翻炒。加入生抽,蚝油翻炒。适当淋水。最后放肉,加入盐,味精,调口,调味,出锅。
7、您请看,我做的还行吧?请您品尝?