简易清蒸草鱼

 时间:2024-10-17 00:24:47

1、将草鱼处理后切段放入盆中,加入生抽,姜片,花椒6-7粒,大料1-2个,蒜一个,味精和盐适量

2、将鱼用上述调料蘸匀,放入蒸锅中,蒸一个小时左右

3、取出鱼,将葱花.香菜和辣椒切碎,放置鱼的表面,用炒锅把油烧热,浇在这些菜料上即可

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