1、腌肉:鸡大腿肉剔掉骨头后用牙签戳很多小口(为了腌起来更入味),加入小半碗水和切好的蒜
2、加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油,用手把调料抓匀,腌30分钟
3、调照烧汁:碗中加入一勺蚝油、一勺料酒、一勺半蜂蜜、一勺生抽,放入微波炉里转30秒
4、加少许油,鸡皮朝下小火煎制(小火!)
5、煎至略微金黄
6、倒入之前调好的照烧汁和半勺水,收汁后就可以出锅啦
7、成品展示
时间:2024-10-12 02:06:49
1、腌肉:鸡大腿肉剔掉骨头后用牙签戳很多小口(为了腌起来更入味),加入小半碗水和切好的蒜
2、加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油,用手把调料抓匀,腌30分钟
3、调照烧汁:碗中加入一勺蚝油、一勺料酒、一勺半蜂蜜、一勺生抽,放入微波炉里转30秒
4、加少许油,鸡皮朝下小火煎制(小火!)
5、煎至略微金黄
6、倒入之前调好的照烧汁和半勺水,收汁后就可以出锅啦
7、成品展示