1、麦芽糖放入面包机中,先放入一点儿清水,将其融化。
2、加入高筋面粉。
3、对角线放盐和糖,中间放酵母。
4、慢慢的加入剩余清水,开始第一次和面程序。
5、程序结束后,放入室温软化的黄油。
6、第二次程序结束后,可以轻易的套出手膜。
7、室温进行一发。
8、发好的面团拿出来排气。
9、分成三份,松弛15分钟。
10、拿一个面团擀开,两边对折回来。
11、从上至下卷起来,放入吐司盒中。
12、做好所有的面团。
13、烤箱中放入一碗热水,进行二发。
14、二发至吐司盒8分满左右。
15、预热烤箱,上下火180度45分钟。
16、烤好以后稍微放凉。
17、轻轻一磕。
18、就能脱模。
19、切片~
20、用来做三明治是最好的。
21、开吃~