时间:2024-10-12 02:35:47
1、原料破碎、 润糁、 蒸料、 晾渣)
2、出窖(去泥起糟、蒸酒、回酒发酵、酒醅出窖)
3、配料、拌和、蒸酒蒸粮
4、打量水、摊凉、撒曲
5、入窑、封窖发酵