1、我们先准备好两根猪蹄,可以先把猪蹄放在生菜上面,然后两边放一些柠檬片,放置一会儿,这样可以去除一些猪蹄上面的腥味异味,因为我们这道菜特别的简单,所以这一步还是很有必要的
2、把放置了一会儿的猪蹄洗干净,一定要仔细洗哦,有时候上面还会有一些毛毛,一定到洗干净,然后切块放到容器里面滴两滴柠檬汁放置一会儿去除异味
3、然后我们直接把他放到锅里加清水煮就好了,差不多要熬制2个多小时至3个小时的时间,放着开中火慢慢等就好了
4、熬好以后盛到碗里直接加入白滇筲贞珍糖就可以喝了,也可以洒一点小菜上去,出锅之前最后再滴入两滴柠檬汁,去除异味,我个人比较挑剔,总觉得有一点异味就喝不下去,所以滴一些柠檬汁进去比较清香,自己可以根据自己的口味加入适量的白糖,美美的喝上2碗,早上起床感觉脸蛋亮亮的很白哦