1、准备好鸡脖子，用水冲洗干净
2、切掉淋巴组织（就是黄黄的部分），正面划一刀
3、背面划一刀
4、两侧各划一刀
5、加入所有调料，这些调料里最关键的就是这个“草原太阳烧烤酱”，我喜欢吃辣，所以买的是香辣的，要是吃不了辣，可以选择原味的，超市有售。
6、戴上手套，给鸡脖子充分按摩，让调料和鸡脖子充分接触。
7、按摩好了后，装入密封拮揶糖纫袋，连调料汁也一起倒进去，放入冰箱冷藏。我有时候冷藏一天，有时候冷藏2小时，味道都差不多。
8、摆盘的同时预热烤箱，200度中层先烤15分钟，然后拿出来两面撒孜然、辣椒面，再烤6分钟就差不多了，感觉香味出来了就是刚刚好，时间可根据自己烤箱自己掌握。
9、是不是很诱人，很想吃。
