1、材料合影~所需要的都在这了(悄说一下酸奶应该是两盒半)
2、首先烧水!隔水液化黄油,千万不要有水溅到黄油里
3、将液化好的黄油与90克的奥利奥碎混合均匀,我放的是三个四寸底盘
4、吉利丁(我买的两片就是10克)提前冷水软化,挤干水分,隔水液化
5、将吉利丁液与酸奶混合均匀备用
6、冷藏的淡奶油+糖打发,至有明显纹路即可
7、将酸奶混合物和打发的淡奶混合均匀
8、加入30克的奥利奥碎混合均匀(这个可以调节开心就好)
9、倒入模短铘辔嗟具,表面奥利奥装饰,放入冰箱冷藏四小时以上,脱模即可享受(因为我的还没有出来所以盗图一下人家的嘻嘻嘻)