几款冬季养生粥,滋补养生

 时间:2024-10-17 06:40:09

1、一、芸苓粥材料:葛根5克、阿胶、木瓜5克、芸豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡实5克、小麦胚芽5克、茯苓2克、枸杞2克。做法:将葛根、木瓜等洗净,芸豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。

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2、二、枸杞莲子大米粥材料:莲子、枸杞、大米做法:莲子去莲子心加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量共煮粥,趁热即可食用。

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3、三、八宝粥材料:白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等做法:将主要食材捡好洗净煮成半熟,再用文火熬,当粥稀稠适中,吃的时候再加糖即可食用。

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4、四、腊八粥材料:糯米100克、小红豆20克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各20克、砂糖适量做法:糯米洗净后浸泡一晚,小红豆洗净后浸泡约4小时,小红豆、莲子、花生仁放入锅内加水煮到七分熟加糯米,再加入红枣、桂圆干要不停搅动,熟时再拌入松子、葡萄干及砂糖即可。

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