鳕鱼豆腐蔬菜蒸糕怎么做

 时间:2024-10-14 05:11:41

1、 准备食材。豆腐用的是北豆腐。2. 鳕鱼先用柠檬腌十五分钟左右,去去腥。用姜片也是可以的。

鳕鱼豆腐蔬菜蒸糕怎么做
鳕鱼豆腐蔬菜蒸糕怎么做

2、 先将油菜、蟹味菇和豆腐均一起焯下水,大概 30 秒就可以了。4. 将焯好的油菜和蟹味菇切成小碎丁丁。

鳕鱼豆腐蔬菜蒸糕怎么做
鳕鱼豆腐蔬菜蒸糕怎么做

3、 豆腐用冷水冲一下。然后将豆腐、鳕鱼和鸡蛋放入搅拌杯中。6. 搅拌成细腻的泥糊状,然后将糊糊倒入一个大碗中。

鳕鱼豆腐蔬菜蒸糕怎么做
鳕鱼豆腐蔬菜蒸糕怎么做

4、 把油菜丁、蟹味菇丁、淀粉和面粉均倒入面糊中,加入适量虾皮粉,用刮刀搅拌均匀均匀。8. 找个容器,我用的烤碗。但也可以找个薄一点、大一点的碗来做。碗内部仔细涂油,方便一会脱模,或者也可以垫烘焙用的油纸。

鳕鱼豆腐蔬菜蒸糕怎么做
鳕鱼豆腐蔬菜蒸糕怎么做

5、 把糊糊倒入容器中,轻轻震平表面。10. 盖上耐高温保鲜膜,上面用牙签戳几个洞洞。将碗放入蒸锅中,水开后,大火蒸三十分钟。具体时间根据容器调整,如果是薄浅碗,蒸二十分钟基本就可以了。

鳕鱼豆腐蔬菜蒸糕怎么做
鳕鱼豆腐蔬菜蒸糕怎么做

6、 蒸好后晾凉后倒扣脱模,切成块吃即可。

鳕鱼豆腐蔬菜蒸糕怎么做
  • 香菇蒸鳕鱼怎么做
  • 妈妈教你做山药鳕鱼糕
  • 香气满满的鳕鱼米粉蒸糕
  • 怎样做山药鳕鱼糕?
  • 鳕鱼蒸金针菇怎么做
  • 热门搜索
    国庆节的手抄报 有关清明节的手抄报 关于法制的手抄报 感恩的手抄报 民法典手抄报 科普知识手抄报 环保小卫士手抄报 科技手抄报内容资料 劳动节手抄报简单好画 关于文明的手抄报