超好吃的烤羊排烤箱版的做法

 时间:2024-10-14 09:38:13

1、把洋葱,蒜切片,加入盐,白砂糖,生抽,老抽,蜂蜜,白胡椒粉,蚝油。拌匀~

超好吃的烤羊排烤箱版的做法

2、给羊排按摩好了以后,用保鲜袋密封,放冰箱半天左右~至少2个小时以上哟

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3、土豆洗,胡萝卜洗干净,切块,铺在烤盘上。

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4、铺上腌制好的羊排,连同汤汁一起,羊排表面刷点油,撒孜然粉,辣椒粉,可以多撒一点

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5、再盖一层锡纸

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6、烤箱预热200度,烤30分钟,取出羊排,给骨头的部分包上锡纸,骨头容易烤焦,会不好看。把上层的锡纸拿掉~直接放入烤箱,烤15分钟,取出翻个面儿,再烤15分钟~翻面的同时记得撒孜然粉~

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7、每个烤箱不一样,可以根据羊排的颜色决定是否需要➕时间再烤一会儿~

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8、好吃的烤羊排出炉~底下的烤土豆还有胡萝卜也超好吃~

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9、其实相当于两道菜,一个烤羊排,一个烤土豆~

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