时间:2024-10-14 14:54:16
1、苦瓜洗净切开,去掉瓤和籽。斜刀切片
2、锅中加水烧开,加少许盐和油,放入苦瓜焯烫一下马上捞出
3、过一下冷水,捞出攥去水分
4、加入盐、味精、香油调拌均匀即可