惠灵顿牛排的做法

 时间:2024-10-11 20:18:41

1、材料准备好 蘑菇洗净切块 洋葱切碎

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2、菲力牛排用盐和黑胡椒腌一会,大火热油煎香表面

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3、牛排较好后小火放一小块黄油至溶解

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4、黄油融化后放洋葱和蒜蓉炒香 ,然后放蘑菇粒

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5、放盐 黑胡椒 一大勺白葡萄酒调味

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6、牛排 蘑菇煮好放凉 (蘑菇一定要煮到水干了)

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7、牛排抹芥末酱

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8、保鲜膜垫底 取半张酥皮 铺一层蘑菇 放牛排 再铺一层蘑菇 然后包起来 包紧!

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9、包好的。剥掉保鲜膜 烤箱225度预热5分钟 中层烤25分钟

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10、烤好的 切开即可食用

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