萝卜丝糕的家常做法

 时间:2024-10-15 00:54:59

1、准备好食材

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2、白萝卜擦成丝放少许盐腌出水分

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3、挤出萝卜汁备用

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4、培根、香菇、大葱切碎,干虾仁用水泡一会

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5、锅内放少许油将步骤4中的食材放锅中炒熟盛出

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6、米粉放入盆中

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7、加萝卜丝和炒好的培根、香菇、海米等

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8、拌匀

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9、放入饭盒中压实

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10、放蒸锅中蒸40分钟

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11、蒸熟后取出

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12、放凉后切块,放油锅中煎至两面略黄

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13、取出后用厨房纸吸去多余油脂

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14、最后装盘

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