1、将主要材料放入面包桶中
2、按揉面程度,揉成光滑面团后,加一个揉面程序
3、按发面程序,发至二倍大。
4、取出排气,分割成3个小面团。加盖保鲜膜,醒发20分钟。每个约60克左右,剩下的面团可以做别的面包哦。
5、取其中一个面团,擀成椭圆形
6、卷紧,摆入烤盘,进行二发
7、面团明显增大,表面刷蛋液,洒黑芝麻
8、入烤箱,175度上火,150度下火,烤约12分钟
9、开吃
时间:2024-10-29 14:43:12
1、将主要材料放入面包桶中
2、按揉面程度,揉成光滑面团后,加一个揉面程序
3、按发面程序,发至二倍大。
4、取出排气,分割成3个小面团。加盖保鲜膜,醒发20分钟。每个约60克左右,剩下的面团可以做别的面包哦。
5、取其中一个面团,擀成椭圆形
6、卷紧,摆入烤盘,进行二发
7、面团明显增大,表面刷蛋液,洒黑芝麻
8、入烤箱,175度上火,150度下火,烤约12分钟
9、开吃