痛风病是近年来的常见病,主要是由于饮食不当或者是肾脏功能障碍导致体内尿酸升高所致,饮食虽然尿酸升高的原因之一,但是仍然不可忽视,在到上海这样的大城市积极正规治疗的基础上,平时的饮食是必须要做好的。
痛风病人的饮食三要点:
1.要控制高嘌呤食物的摄取。
在日常饮食过程中,痛风患者要注意尽量不吃动物心、肺、肝脏,不吃沙丁鱼,不喝鲫鱼汤、鸡汤等富含嘌呤的食物;少吃螃蟹、大虾、鱼类、羊肉、鸡肉,少喝啤酒,特别是要注意不能吃海鲜,喝啤酒,这样会加重患者的痛风症状。
2.要注意碱性食物的摄取。
痛风患者要注意增加碱性食品的摄取量,研究表明,碱性食物能有效的降低患者体内血清尿酸的浓度,促进体内尿酸的顺利排出。痛风患者注意多吃新鲜的蔬菜、水果,如黄瓜、西红柿、白菜、油菜,少吃菠菜、蘑菇、芹菜;多吃猕猴桃、苹果、香蕉等水果。
3.要注意水分的充分摄取。
痛风患者在日常生活中,要注意多饮水,成年人每天的饮水量不能少于2500毫升,对于稀释尿液,防止结石的形成等有很好的辅助作用。痛风患者要注意在睡前多喝水,以防止尿液浓缩。要注意戒酒,因为大量饮酒,会造成痛风患者的体内热能过剩,导致尿酸的形成,加重痛风的疾患。
痛风病人的饮食原则:
一》坚持低脂饮食,因为脂肪会抑制体内尿酸的排泄
二》多吃含碳水化合物的食物,这样可以促进尿酸的排泄,主要有米饭、馒头、面食等。
三》每日饭后吃些柑桔、苹果,以及膳食中多吃绿叶蔬菜,可使体内有足够的维生素B、C。
四》积极大量喝水,不能等有口渴感时才饮水,每日2000ml至3000ml,促进尿酸排出。
五》尽量少吃高嘌呤的食物,主要包括动物内脏,海鲜等。
六》酒是必须要有所控制的,最好不要饮酒。
