1、首先准备好食材。
2、然后将羊肉、萝卜分别切成小块。
3、接着将羊肉块放入沸水锅中焯水,撇去浮沫后捞出。
4、将焯好的羊肉块放入锅中,加入葱段、姜片。 葱段和姜片我建议一定要加,可以更好的去除羊肉膻味。
5、再倒入适量热水,开中小火炖约40分钟左右。
6、然后开盖,加入白萝卜,继续炖10分钟。
7、最后撒入适量盐、香菜,将所有食材搅拌均匀。
8、最后待完全熟透后给孩子盛一碗,喝完后身子暖暖的,又温补又饱腹!
时间:2024-10-17 01:01:23
1、首先准备好食材。
2、然后将羊肉、萝卜分别切成小块。
3、接着将羊肉块放入沸水锅中焯水,撇去浮沫后捞出。
4、将焯好的羊肉块放入锅中,加入葱段、姜片。 葱段和姜片我建议一定要加,可以更好的去除羊肉膻味。
5、再倒入适量热水,开中小火炖约40分钟左右。
6、然后开盖,加入白萝卜,继续炖10分钟。
7、最后撒入适量盐、香菜,将所有食材搅拌均匀。
8、最后待完全熟透后给孩子盛一碗,喝完后身子暖暖的,又温补又饱腹!