韩国不可不尝的美食

 时间:2024-10-16 16:04:29

1、绿豆煎饼绿豆煎饼是一种用现磨绿豆泥、泡菜、豆芽等食材煎制而成的脆饼。热乎乎的绿豆煎饼香脆可口、毫无豆腥味,虽然是油煎却没有想象中那么油腻,适合作为点心或是下酒菜食用。韩国人在吃绿豆煎饼的时候非常喜欢搭配米酒。

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2、紫菜包饭这里的毒品紫菜包饭可没“毒品”,而是因为它有一种洫曛晗丕让人越吃越想吃的美味“魔力”而得名!这种迷你紫菜包饭的配料其实很简单 ,紫菜卷上腌萝卜干、菠菜、胡萝卜和白饭,然后抹上芝麻油,再撒上芝麻就完成了!口感香糯清淡、咸淡适中,让人回味无穷,蘸上特制芥末酱食用味道更佳哦!若是再配上一杯热腾腾的鱼糕汤,就更完美了!

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3、大麦拌饭在讲究饮食健康的当代,含有丰富营养的大麦饭成为都市人寻找的最佳营养餐。在广藏市场有许多大麦拌饭店,拌菜都大同小异 。但这家拌饭店之所以如此出名,是因为该店秘制的拌饭酱,香辣美味、咸淡适中,十分下饭。另外,这里的食材也相对种类多,给的量也很十足哦!

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4、生拌牛肉在韩国有一道很奇特的料理,这就是生拌牛肉!喷香的米饭上放有蔬菜及切成细丝的鲜嫩牛里脊肉刺身,打上一个生鸡蛋,配上梨丝,撒上芝麻,一道美味的生垒蚍必瞌拌牛肉就这么上桌了。虽然整个料理步骤非常简单,可要将这份简单变成美味,还是很考验师傅的手艺的。跑男中有预先安排,却因比赛提前结束而没有出镜的这家生拌牛肉店,可是广藏市场内的40年老字号。他家在牛肉处理上做的非常细致,因此不仅刺身一点都不腥,口感也非常柔滑。

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5、辣鳕鱼汤这家也是传说中节目组有安排,但因为比赛提前结束而最终未能出镜的广藏市场人气美食。他家的辣鳕鱼汤是由鲜虾、鳕鱼肉块、鳕鱼鱼肝、豆芽等丰富食材的炖煮而成的。虽然辣味十足,但后劲不强 ,辣味过后就会尝到鲜鱼的清甜和蔬菜的清香。这热闹的市场美食店中,吃一锅热腾腾的鲜辣鱼汤,再小酌一杯烧酒,那感觉绝对赞哦!

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