1、处理酸奶:拿一个碗套上保鲜袋然后把酸奶都倒入保鲜袋里,然后把保鲜袋里的空气排干净后在顶端把口扎紧。
2、然后把酸奶平摊开来放入冰箱的冷冻箱里冷冻成冰块一般半天时间搞定。
3、然后锅中放入水,水烧开后,把冻成冰块的酸奶上锅蒸上一分钟然后拿出来用手来回揉搓效泽嘁喹揉搓让酸奶块更好的溶化一点。如果不小心蒸软了就拿冰箱里再冻回去,保证酸奶软软沙沙的就可以了。
4、然后在保鲜袋的下方剪个小口,然后找个杯子把酸奶一点一点挤到杯子里,备用。
5、把芒果去皮,切成小丁,切好后放在酸奶沙的表面就大功告成了。芒果从中间切开,然后用刀在芒果上竖划两道,均匀的横划开,然后把芒果皮顶起来顺着皮把果肉切下来就可以了。
6、如果喜欢吃别的水果也可以加上别的水果,比如桃子,香蕉等切成小丁。口感是相当好的哦。