桃胶桂圆银耳羹

 时间:2024-10-16 12:59:24

1、桃胶提前4小时以上用清水浸泡。

桃胶桂圆银耳羹

2、桃胶里面少许杂质,浸泡后用牙签挑去杂质。

桃胶桂圆银耳羹

3、这次用的鲜银耳,清洗干净后直接剪成小块。如果用的干银耳需要提前泡发哦!

桃胶桂圆银耳羹

4、打开“米博多功能烹饪机”,选择菜谱“皂角银耳羹”开始烹饪,家里没有皂角和雪燕,所以替换了一些食材,不过烹饪方法和皂角银耳羹是同样的。

桃胶桂圆银耳羹

5、根据提示放入银耳,这次用的是新鲜银耳,可以省去熬煮银耳这一步骤。如果用的是干银耳,可以按照提示加入清水后先熬煮银耳,再放其他食材。

桃胶桂圆银耳羹

6、加入清水,清水的份量显示屏会显示所需重量,机器带有称重功能所以直接称在主锅里即可。

桃胶桂圆银耳羹

7、百合,桂圆清洗干净,和桃胶一同放入主锅中。

桃胶桂圆银耳羹

8、时间30分钟,这期间你可以去做其他事情哦!无需看火,不用担心烧干锅,也不用担心溢出,无明火熬煮更安全。

桃胶桂圆银耳羹

9、放入清洗干净的红枣和枸杞继续烹饪5分钟搞定!

桃胶桂圆银耳羹

10、干燥的秋季喝点桃胶桂圆银耳羹正合适。

桃胶桂圆银耳羹
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