时间:2024-10-17 15:10:35
1、嫩南瓜洗净,削皮去瓤,切成粗丝,用盐腌渍一会儿,洗净沥水。
2、甜椒洗净,去蒂去籽,切成醋丝备用。
3、锅内放少许油,下葱花爆香,放甜椒丝、南瓜丝翻炒至断生。
4、放盐、鸡精调味,即可出锅盛盘。