做月子吃什么汤最补

 时间:2024-10-13 07:59:52

1、虫草花猪蹄汤用料:虫草花60克,猪蹄500克,精盐少许做法步骤:1虫草花洗净,猪蹄洗净2锅置火上,加适量清水,放入猪蹄3锅置火上,加适量清水,放入猪蹄4放入虫草花

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2、冬瓜瘦肉汤用料:冬瓜1块、猪肉450克、赤小豆100克、蜜恨益摧酝枣4个、食盐少许、陈皮1小块做法步骤:1赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用2瘦肉切成块待用3冬瓜洗净切边去瓜瓤,切成大围泠惶底件4汤煲里加入七至八碗水煮滚,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮5煮开后中火35分钟,下盐调味即可,最后盛上一碗即可

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3、莲子猪肚汤用料:猪肚500克,莲子50姨捃孜粹克,盐3克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)3克,香油10克做法步骤:1莲子洗净、去心2猪肚洗净,内装水发莲子(去心像粜杵泳),用线缝合3将放有莲子的猪肚放入锅内,加清水,炖熟透。将炖熟透的猪肚捞出晾凉,切成细丝,同莲子放入盘中4葱、姜均洗净,葱切段,姜切丝。大蒜去皮洗净,拍剁成蒜蓉

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4、蔬菜瘦肉汤用料:洋葱半个、袖丕饧畎胡萝卜1根、芹菜8根、西红柿3个、甜玉米1根、瘦肉适量、盐1/2茶匙做法步骤:1洋葱半个、胡萝卜1根、芹菜8根、西红柿3个、甜玉米1根、瘦肉适量、盐1/2茶匙2把洋葱、胡萝卜、西红柿、甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块3芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用4汤锅中倒入一点点油,然后将2/3的西红块,和所有的洋葱块放入锅中,煸炒30秒钟,直到西红柿炒软,有红色汤汁出现5往锅中倒入足量的清水,接着放入胡萝卜、芹菜、甜玉米,大火煮开后,转中小火,盖上盖子,煮20分钟左右,再加入瘦肉6临出锅时放入剩余一小部分的西红柿,撒上盐搅匀后即可食用

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5、冬瓜鲫鱼汤材料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。制作过程:1、将鲫鱼清洗干净,把葱姜改刀、冬瓜切小片。2、鲫鱼下冷水锅后,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖。3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。

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6、红豆薏仁黑米汤材料:黑糯米、薏仁、红豆适量1、薏米洗干净后,用水浸泡4-8个小时。将红豆、黑糯米洗净,放入净水浸泡6-8小时至软。2、将黑糯米米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。营养提示:红豆有消肿、解毒、补血的功效,帮助产后妈妈补血效果明显。

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7、红糖鸡蛋汤材料:鸡血藤30克,鸡蛋2个,红糖适量。制作方法:1、鸡蛋洗净,放入锅中,加适量清水、鸡血藤煮至蛋熟,捞出。2、鸡蛋熟后去壳,放回锅中,再煮至汤浓时,加入红糖溶化即可。

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