毛毛虫小餐包的做法

 时间:2024-10-17 21:41:40

1、除黄油,沙拉酱,番茄酱,一个蛋黄外,其余的东西都放在搅拌盆里和面。面和光滑后,放入黄油,活出手膜。

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2、把活好的面,发酵1.5到两倍大。(这步骤这次我忘了。😇犬匮渝扮)把面分成十份,每份85克,擀薄切成这个样子卷上烤肠,或卷蔓越莓和干果。

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3、卷成这个样子也即可。

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4、或者直接馒头状

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5、放入烤箱40度发酵40分钟。如果不是蒸汽式烤箱在上边盖一层保鲜膜。

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6、发至如此大即可。

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7、从好箱中拿出,把余下来的一个鸡蛋黄刷在上边。并根据自己的喜好撒上黑芝麻白芝麻,然后可以做成这样子加烤肠,番茄酱,沙拉酱涂抹在上面。

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8、上下温度180度。烤35分钟。

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9、开吃!

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