白萝卜丸子怎么做好吃

1、把白萝卜削皮后切丝；

2、加入食盐腌制10分钟，之后拧干水分；

3、把干香菇泡发后清洗干净切成丁状；

4、起锅热油，油温六成后放入肉末，葱蒜，香菇丁，虾仁，生抽，耗油，胡椒粉翻炒均匀至熟；

5、然后倒入胡萝卜丝的盘中，啊计入木薯粉，水，搅拌至均匀入味；

6、带上手套，然后用手搓成丸子；

7、起锅烧水，水煮开后放入锅中蒸10分钟至熟，出锅前加入葱花即可上桌享受美食。