姐姐为我做的风萝卜

 时间:2024-10-17 14:18:38

1、把萝卜洗净。

姐姐为我做的风萝卜

2、切成小指粗细的条状,尽量不剪成形状,以便以后风干。但我们把它切断也没关系。毕竟,我们也有烧烤网哈哈哈。

姐姐为我做的风萝卜

3、中途可以换两次位置,便于均匀受热,保证萝卜条脱水状态大概一致。

姐姐为我做的风萝卜

4、萝卜干看起来像这样。不过,我觉得伤口有点薄,有点干。我们试着保持同样的厚度吧??.

姐姐为我做的风萝卜

5、沥干水分之后,加两勺盐进行腌制。这样做出的萝卜干儿会更爽脆。

姐姐为我做的风萝卜

6、约半小时腌好之后捞出,挤干水分。

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7、最后加白芝麻拌匀,会更有食欲。

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8、用瓶子密封保存。

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