1、电火锅火力调至最高预热
2、牛奶 120克黄油 10克一起加热,黄油融化,牛奶回温即可也可使用其他无气味的食用油,不用加热直接与牛奶混合低筋粉 80克抹茶粉 6克糖 10克盐 1克泡打粉 2克过筛加入牛奶黄邓睾瑙檄油中略搅匀鸡蛋一个,加入面粉糊搅匀(面糊不用太细腻)
3、电火锅火力调至200度
4、锅内无需抹油,将适量面糊垂直倒入锅中
5、冒出很多小泡泡并破裂时翻面,所有分量大概可以做手掌大的松饼8片
6、栗子酱 40克左右(这个牌子的栗子酱很甜,不用另外加糖)淡奶油 20克左右一起打发至不流动状态
7、抹酱
8、奶油栗子酱抹茶铜锣烧完成
9、咬一口