1、主料:香干
2、辅料:植物油、盐、麻椒红油、花椒粉、老抽、白糖、辣椒粉、胡椒粉白芝麻
3、把香干切条
4、热锅凉油,油热8成下香干
5、炸到外皮金黄色8成熟,捞起沥油
6、锅底留底油,加白糖小火炒融化
7、加花椒粉、辣椒粉、胡椒粉翻炒均匀
8、加炸好的香干
9、加老抽、盐
10、麻椒红油翻炒均匀,装盘即可。
时间:2024-10-14 03:35:49
1、主料:香干
2、辅料:植物油、盐、麻椒红油、花椒粉、老抽、白糖、辣椒粉、胡椒粉白芝麻
3、把香干切条
4、热锅凉油,油热8成下香干
5、炸到外皮金黄色8成熟,捞起沥油
6、锅底留底油,加白糖小火炒融化
7、加花椒粉、辣椒粉、胡椒粉翻炒均匀
8、加炸好的香干
9、加老抽、盐
10、麻椒红油翻炒均匀,装盘即可。