时间:2024-11-11 22:40:41
1、鸡腿去骨,切成小块,放生粉、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、鸡蛋拌匀,腌至入味
2、七成油温,下锅炸,炸至金黄酥脆捞出
3、起锅烧油,下葱姜、花椒、干辣椒,放入炸好的鸡肉,放点白糖,翻拌均匀,即可出锅