1、将面粉加水揉成光滑的面团
2、把面团平均分成两份,揉圆揉扁。
3、盖上保鲜膜,放冰箱冷藏过夜。
4、面板抹油,取一块面饼,稍微按一按,让面饼厚度均匀(
5、用刀切成均匀的长条状
6、不必等水烧开,锅底见有泡泡就可以往里扔拉面了,面条本身带油,早早扔锅里也不用担心会粘锅哦
7、等拉面抻的差不多,水也开大了,拉面也飘上来了,这时候拉面就熟了。喜欢软一点可以稍微再煮一下下~
8、一碗拉条子就做好了!面条好劲道~~
时间:2024-10-13 13:38:57
1、将面粉加水揉成光滑的面团
2、把面团平均分成两份,揉圆揉扁。
3、盖上保鲜膜,放冰箱冷藏过夜。
4、面板抹油,取一块面饼,稍微按一按,让面饼厚度均匀(
5、用刀切成均匀的长条状
6、不必等水烧开,锅底见有泡泡就可以往里扔拉面了,面条本身带油,早早扔锅里也不用担心会粘锅哦
7、等拉面抻的差不多,水也开大了,拉面也飘上来了,这时候拉面就熟了。喜欢软一点可以稍微再煮一下下~
8、一碗拉条子就做好了!面条好劲道~~