青酱芝士面包片

 时间:2024-10-30 09:01:35

1、新鲜的罗勒叶片是青酱的灵魂,所以要做一瓶上好的青酱,从种若干棵水灵灵的罗勒开始~ 如果你觉得自己种香草难度太大,就去大型超市买新鲜的罗勒叶片吧,不过罗勒叶片不耐放,某些超市干脆直接卖罗勒盆栽,买一盆回来要做青酱时撸叶子就好了~

青酱芝士面包片

2、做青酱的主要原材料有:罗勒叶一把、牛油果一个、松子一把、蒜两三瓣、芝士片一片

青酱芝士面包片

3、把这些原材料切片,放到搅拌机中,加上两大勺橄榄油、小半勺盐、现磨一些胡椒粉(p.s.生的罗勒叶子磨碎后容易氧化变黑,为了青酱颜色美,建议先把罗勒叶子用开水烫一下)

青酱芝士面包片

4、用搅拌棒把所有原材料充分搅打碎,看起来就像抹茶味冰激凌:)

青酱芝士面包片

5、将法棍面包坯烤得喷香酥脆,切片,再将一片芝士片切丁

青酱芝士面包片

6、面包片上涂一勺青酱,再点缀上一些芝士丁,可以开动啦!(记得让手机先吃哦^^)

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