1、最好选择这种黄瓜。比多刺的黄瓜好
2、黄瓜片，越薄越好，我的刀法不好，尽量。。。
3、在锅里炒洋葱。把鸡蛋打到锅里，直到鸡蛋半熟。发球。
4、最好用这种小金钩海米。你可以直接用。如果只有一个大的，就必须削皮切碎。味道很好
5、把油放在锅里，把海米放在锅里。注意油温不要太高，防止海米糊
6、当海米变色散发香味时，可以把葱放在锅里。注意高温。海米太生了，很容易闻到鱼腥味
7、把黄瓜来回炒一下。火不应该太大。因为海米本身有盐，黄瓜茧盯璜阝就会下水。这汤很好。这取决于我的品味。我的家人喜欢吃软的，所以搅拌直到黄瓜变软。如果你喜欢脆的，搅拌一下
8、把鸡蛋放进去继续炒一会儿。鸡蛋将用黄瓜汤包起来。
9、打开盘子，享受美味的食物！
