1、植物油微波炉一分钟加入面粉,拌好面糊加入炼乳搅拌
2、加入炼乳后的面糊会比较干,加入蛋黄和全蛋后会变稀
3、可以预热烤箱,150度十分钟。白砂糖全部倒入蛋白中,不用分三次,孀晏弁钾也是高速中速低速打发,很好打发,而且感觉更加细腻。
4、出现小弯钩就可以了,
5、可以看加了炼乳的面糊很细腻,蛋白糊加入蛋黄糊中搅拌
6、倒入模具,
7、先120度低温烤,我是用了水浴法烤,120度40分钟,180度五分钟上色,成品很松软
时间:2024-10-14 21:31:10
1、植物油微波炉一分钟加入面粉,拌好面糊加入炼乳搅拌
2、加入炼乳后的面糊会比较干,加入蛋黄和全蛋后会变稀
3、可以预热烤箱,150度十分钟。白砂糖全部倒入蛋白中,不用分三次,孀晏弁钾也是高速中速低速打发,很好打发,而且感觉更加细腻。
4、出现小弯钩就可以了,
5、可以看加了炼乳的面糊很细腻,蛋白糊加入蛋黄糊中搅拌
6、倒入模具,
7、先120度低温烤,我是用了水浴法烤,120度40分钟,180度五分钟上色,成品很松软