1、把需要的材料备好放置在一旁。
2、鸡蛋打入碗中,加入白糖,将其混合打散,无需打发。将低筋面粉、泡打粉,食盐过筛后加入鸡蛋中,顺时针进行搅拌,直至无气泡为止。
3、将食用油加入刚刚搅拌的面糊中,然后顺时针搅拌,直至食用油与面糊完全融合为止。
4、搅拌好的面糊装入裱装袋中,然后装入甜甜圈模具中。
5、将模具放入烤箱内,上下各180度,烤12-16分钟,烤的过程中注意观察甜甜圈的薄本窭煌色泽,当甜甜圈微微泛黄时即可,利用烤箱余温将甜甜圈烤熟即可。将烤好的成品取出后晾凉,冬天赶时縻橼直接可放在室温中5-10分钟即可,夏天时间要多一些!
6、融化巧克力。然后将甜甜圈放入巧克力中,将一面粘上巧克力。
7、用装饰糖装饰甜甜圈,然后放置一旁晾凉即可