玛芬材料：
巧克力玛芬预拌粉 500G，鸡蛋 4粒，牛奶 150ML，食用油 160ML，杏仁芬 30G
巧克力豆 适量 瓜页称于。
酥粒材料：
无盐黄油 25G，细砂糖 30G，低筋粉 50G
做法：
1.图1- 室温黄油用叉子压软。
2.图2- 加入细砂糖与黄油拌均匀。
3.图3- 加入低筋粉。
4.图4- 用手将低筋粉与黄油糖翻拌均匀直到颗粒状,放入冰箱冷藏备用。
5.图1- 鸡蛋用打蛋器打拌至蓬松。
6.图2-3 倒入牛奶继续与鸡蛋打拌均匀约2-3分钟。
7.图4- 倒入食用油。
8.图1- 继续打拌均匀约2-3分钟。
9.图2- 将玛芬预拌粉过筛。
10.图3- 筛入打发好的鸡蛋液里。
11.图4- 用刮刀翻拌均匀后加入杏仁粉和巧克力豆。
12.蛋糕糊翻拌均匀后放入模具里八分满。
13.表面洒上酥粒，烤箱预热180度中层烤20-25分钟即可。
TIPS：
1.制作好的酥粒没用完可以用保鲜盒装好入冰箱冷藏2星期内使用。
2.烤箱温度需按照各家的烤箱调整。
