1、蒲公英的功效与作用 1、单独或与其它中药材合理配伍后，具有疏肝、利胆、利尿、消肿的特殊效果，蒲公英的根茎具有丰富的胡萝卜素和维生素C及矿物质，对消化不良、便秘、体燥上火、胆结石、风湿关节炎，皮疹，等都有良好的改善和辅助治疗作用，用于治疗疾病的偏方较多，可参考其他权威有关文献。主要以煎汤、泡水饮用为佳，制作和使用方法简单，新鲜茎叶、晒干的蒲公英茎叶均可。泡水饮用，水温不宜太热。泡水代茶饮用时，可以单独放入少量红姑娘皮，或玉米须，对于消肿、利尿、排毒等保健效果更佳。被蛇咬伤服用蒲公英也会有一定的治愈能力。
2、蒲公英的叶子有净血、止血功效，蒲公英的根系发达具有消炎、化腐生肌之功效，主治：疔 痈 疮 疖、无名毒疮，痄腮，湿疹等制作和使用方法简单：一般情况下可取其根茎入药，取蒲公英根茎10~15颗，视情况而定，适当加减，洗净捣碎加0.5~1只鸡蛋清混合搅匀敷熬患处，也可加入少许生豆瓣酱，应足量给药，纱布固定包好，一天2~3次，平均5~6小时更换一次。3~5天为一疗程。实践证明，效果良好。
3、蒲公英的花朵用70~80度开水泡成药汁可以治疗淡化黄褐斑、雀斑，粉刺等皮肤疾患。摘取荒山野地的新鲜蒲公英要选择叶片鲜绿干净、无污染为最佳，经晒干后的蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者为佳。制作和使用方法简单：70~80度开水泡成药汁即可。内服饮用和肌肤涂之结合。
4、蒲公英瞠嬲嗒籼治病部分常见偏方慢性肝炎、黄疸性肝炎：蒲公英、茵陈蒿、白糖各50克，大枣10枚。共煮粥食，每日1～2次。各种炎症：蒲公英60克，金银花30克，水煎取汁，加粳米100克，煮为稀酯掎麋狍粥，日服2次，连服3～5日。慢性胃炎：蒲公英30克，猪肚一个，加水炖熟，分2次食肚饮汤。亦可用于消化性溃疡(胃及十二指肠溃疡)。2~3天一疗程。急性胆囊炎：鲜蒲公英50克，金钱草10克，水煎服。连服15日。小便淋涩：蒲公英、玉米须各60克，红姑娘皮2~3个，水煎加糖调服。痈疮疔毒：蒲公英、紫花地丁各30克，绿豆60克，先煎药取汁，入绿豆煮成粥食。洗净捣碎加0.5~1只鸡蛋清混合搅匀敷熬患处均可。
5、蒲公英作为食物及食用方法配以主食：白米饭、小米饭等蒲公英可以生食：首先訇咀喃谆将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，根部外皮剥掉，沥干后配以新鲜小白菜、小葱、萝卜菜、香菜等蘸生酱或熟制鸡蛋酱、辣椒酱食之，略带苦味、清香适口，其滋味美不胜收。蒲公英凉拌：洗净的蒲公英用沸水煮1分钟左右，用冷水冲一下。控干水分，佐以辣椒油、味精、盐、香油、酱油、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。蒲公英做馅：将蒲公英嫩茎叶配以少量小白菜等洗净水抄后，挤去水分、剁碎，加佐料调成馅，依据个人口味加入鸡蛋、猪肉、牛肉均可，制作成包子、混沌、饺子、馅饼食之。好了通过小编以上的介绍，相信您对蒲公英的价值有了一定的了解，希望对您有所帮助！微笑生活快乐分享，感谢您的收藏与浏览。
