1、先将糯米粉、白糖和温水倒入大碗内，用筷子搅拌成疙瘩状，如下图所示
2、然后再把玉米淀粉和开水倒入另一个碗内，搅拌成糊状，这里玉米淀粉也可以用澄粉替代，另外开水一定要是刚烧开的水
3、把玉米淀粉糊倒入糯米粉碗内，下手揉成较为光滑的面团，一开始揉的时候可能会有点粘，但是持续揉下去就会变得软而不粘
4、加入猪油，揉搓均匀，猪油也可以用黄油或者玉米油替代，用黄油的话，需要提前软化再加进来，如果用的是玉米油，则需要少量多次加进去，否则不好揉进去
5、将揉好的面团摊开，放在一个大碗内，这样比较容易熟
6、将碗口表面盖一个盘子，这样可以防止水蒸气滴落进去，然后再盖上锅盖，中火隔水蒸15分钟左右
7、蒸好后，室温稍微放凉一会，等不太烫手后，加入青汁粉，然后戴上一次性防粘手套，揉均匀
8、揉好的样子，看下图，颜色非常翠绿好看，其实青汁粉也可以用菠菜粉或者抹茶粉替代。
9、揉好的绿色面团均匀的分成5等份，盖上保鲜膜，防止表皮变干
10、取一个小面团，用手拍扁后，再把边缘捏薄，并且稍微扯大一些
11、然后放上适量的蜜豆馅，再包起来即可。这里蜜豆馅也可以换成其它馅料，比如肉松馅、黑芝麻馅等等
12、包好后，要用手掌稍微团圆一些，看起来会美观一点。剩下的食材依次操作
13、全部包好后，在表面刷上少许玉米油（玉米油要是加热过的），这样可以防止表皮变干变硬，而且刷完油后颜色也会变得更好看。
14、它是清明节最流行的小吃，颜色翠绿，软糯香甜，吃上一口就忘不了
