五谷杂粮粥的营养功效有哪些

 时间:2024-10-13 23:49:46

中国人热衷于把各种材料煮进粥中,几乎所有可食之物均可入粥。粥的好处在于,一碗之内便可容纳多种薅黾稣形食材,却不觉得混乱繁杂。粥的味道可咸可淡可甜,浓度也是可稀可稠。

工具/原料

薏米

荞麦米

红稻米

燕麦米

大黄米

黑米

黑糯米

糙米

红豆

黑豆

莲子

营养/功效

1、从现代营养学角度来说,一碗五谷冠魂能爝杂粮粥包括了众多食材,谷薯杂粮,干鲜果品均可入粥,轻轻松松实现饮食多样化,达到营养互补。一碗粥,便富含多种营养物质,又香浓可口容易消化,体积大而热量低,既补充营养,又完全不必担心发胖。

2、五谷杂粮粥,包含了十多种材料,包括几种米、豆、干果、果干、薯类,营养极为丰富。

3、五谷杂粮粥中有美白消肿的薏米,抗衰老的荞麦米、燕麦,有补血乌发又富含膳食纤维的红豆、黑豆,有富含花青素的黑米、紫薯,有补肾养脾的山药,有养颜补血的红枣、葡萄干,有润肤的核桃仁、花生,如果想,还可以加更多的材料进去……营养、暖身、养颜、减肥,这一碗粥,都可以做到。

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