蒜是每家每户饭桌上不可少的瓢遥费涓调料,蒜有奇强的抗菌消炎作用,多吃蒜可以防治肿瘤和癌症、降低血糖,预防糖尿病、防治心脑血管疾病、预防感冒等。但是吃了蒜后,口中的蒜味却久久不能散去,碰到交流时,往往难以出口
工具/原料
山楂片、柠檬汁、薄荷水、温牛奶、花生仁、核桃仁或杏仁
除蒜味小妙招
1、(1)吃完了大蒜后,我们可以在嘴里含一些山楂片和酸性的饮料比如柠檬汁、醋等都可以去除口中的蒜味,记住多含一会效果会更好。还可以泡一杯薄荷水,慢慢的喝下,不要着急,也能去除蒜味。
2、(2)可以在吃完大蒜后喝一杯牛奶,最好是喝温牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜反生反应,所以可以有效的去除蒜味。我们也可以在吃大蒜前就喝一杯牛奶,效果会更好。
3、(3)我们也可以在吃完大蒜后嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物,让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合,就可以有效的去除口中的蒜味了。