1、首先把丝瓜削皮,洗净切片,装盘备用。
2、然后,锅里放油烧热。
3、等油烧热,倒入准备好的丝瓜。
4、翻炒一分钟,然后加入水,丝瓜和水的份量大概1:1的样子。
5、盖上锅盖中火煮十分钟的样子,可以自己观察,要把锅里的汤煮成淡绿色,就可以了。
6、最后加入适量的盐,拌匀以后,就可以出锅了。是不是很简单,这道菜不能放其他调料,不然丝瓜原味就会被覆盖,就失去了真正的好味道!赶紧试试吧朋友们!
时间:2024-10-17 01:18:03
1、首先把丝瓜削皮,洗净切片,装盘备用。
2、然后,锅里放油烧热。
3、等油烧热,倒入准备好的丝瓜。
4、翻炒一分钟,然后加入水,丝瓜和水的份量大概1:1的样子。
5、盖上锅盖中火煮十分钟的样子,可以自己观察,要把锅里的汤煮成淡绿色,就可以了。
6、最后加入适量的盐,拌匀以后,就可以出锅了。是不是很简单,这道菜不能放其他调料,不然丝瓜原味就会被覆盖,就失去了真正的好味道!赶紧试试吧朋友们!