1、准备所有食材,包括整个过程需要用到的。鸡胸切丁,放入料酒、新奥尔良烤肉料。
2、拌匀,低温腌制3至5个小时为宜。裹炸粉兑水调成面糊(水面比例为2:1),把鸡丁均匀的蘸上面襦锔雨拖糊,然后沾上细碎的燕麦片或面包糠。
3、炒锅倒入菜籽油,微过轻烟,把鸡丁放入,中火炸制微焦黄出锅控油;直接食用或蘸些喜欢的酱料均可。
时间:2024-10-13 05:30:58
1、准备所有食材,包括整个过程需要用到的。鸡胸切丁,放入料酒、新奥尔良烤肉料。
2、拌匀,低温腌制3至5个小时为宜。裹炸粉兑水调成面糊(水面比例为2:1),把鸡丁均匀的蘸上面襦锔雨拖糊,然后沾上细碎的燕麦片或面包糠。
3、炒锅倒入菜籽油,微过轻烟,把鸡丁放入,中火炸制微焦黄出锅控油;直接食用或蘸些喜欢的酱料均可。